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棲霞區棲霞街道開展春季工地食堂專項檢查
文章來源:  發布時間:2019-04-30 16:00  閱讀次數:此處顯示稿件總訪問量

恰逢春季,正是食物中毒事件易發、高發階段。為保障工地食品安全,維護職工身體健康,棲霞街道食安辦聯合街道綜合執法大隊、城建辦和市場分局與近日開展對轄區工地食堂食品安全專項檢查。

檢查組現場檢查了鹽城水建濱江河整治工程項目部、南通六建棲霞古鎮工程項目部、南京水建九鄉河工程二標段項目部、青島瑞源九鄉河工程三標段項目部和江蘇水建九鄉河工程四標段等工地食堂。

檢查中在檢查中發現,隨著氣溫逐漸升高,蚊蟲增多,各工地食堂未做好防蠅防蟲措施(無紗門紗窗)、從業人員健康證明普遍缺失、食品存放不規范、食品及原材料采購進貨無索證索票等問題。

針對存在問題,檢查人員責令各工地食堂立即整改,并要求各工地項目部要落實食品安全主體責任,確保食品安全。

食安辦要求城建辦,切實履行對所屬監管工地食堂的日常監管,并主動聯合相關監管部門定期進行專項整治。

下一步,食安辦將跟蹤落實各工地食堂整改情況。

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